想要開設自己的手搖飲料店?我們提供客製化課程,從基礎調製技術到開幕的各個步驟,全程協助您順利創業。課程中讓您親自操作,了解如何建立自己的品牌。我們提供專業原物料、器材及開店顧問,作為您開店後的最佳後盾,不僅協助您順利開店,更幫助您永續經營與發展。
02手搖飲料店開店培訓課程:打造品牌形象與營運策略 - 精選萬事達
精選萬事達珍珠奶茶創業學院提供手搖飲料店開店培訓課程,幫助創業者了解市場趨勢、經營策略、原料選擇、調配技巧和店面管理等關鍵知識,讓學員瞭解手搖飲料店經營的各種挑戰和解決方案。我們的培訓師都擁有豐富的實戰經驗和行業洞察力,能夠為學員提供專業的指導和支持,讓您在開店前就能夠充分準備,提高開店的成功率。
從入門到精通:手搖飲料店開店技巧全攻略 - 精選萬事達
本課程涵蓋了從基礎的茶沖泡和製作知識到各種飲品的調配技巧,包括甜度和溫度的設定。同時還介紹了各種可用於飲品的調味材料和配料的製作方法,以及如何製作可與飲品一同販售的冰品和甜點。此外,我們還會教授如何在菜單上清晰地展示店內特色,滿足各種需求,讓您在開店前全面了解行業知識。
一、經典珍奶教學 Bubble Milk Tea Know How | 精選萬事達
包含基底茶湯烹煮、奶水比例調配、珍珠的燉煮、糖水比例添加等完整流程教學。
經典珍奶教學課程專注於教授如何製作經典手搖飲品,包括珍珠奶茶、布丁奶茶、波霸奶茶等。課程涵蓋了茶湯烹煮技巧、奶水比例的調配技巧、珍珠的燉煮技巧、糖水比例的添加技巧等完整的流程教學。透過這門課程,學員可以掌握珍珠奶茶的基本製作技巧,並且學習如何運用不同的材料和比例調配出口感和風味更加出色的珍珠奶茶。不論您是想開店或者是想在家自製珍珠奶茶,這門課程都可以讓您成為一位專業的珍珠奶茶專家。
二、茶葉認識品評 Tea Sensory & Tasting | 精選萬事達
學習如何認識各種茶葉、品評茶葉並烹煮出最適合調製的茶湯。
課程內容包含了不同茶種的辨識,以及如何烹煮各種茶葉,例如烏龍茶、紅茶、綠茶等,以製作出最適合調製飲品的茶湯。此外,學員也會學習到如何品評茶葉的味道、香氣、口感和外觀等,以及如何選擇最適合的茶葉和調味材料。這門課程不僅適合珍珠奶茶業者和員工參加,也適合茶葉愛好者和想要深入了解茶葉的人參加。
三、特調飲品研發 Flavored Drinks Reipe Innovation | 精選萬事達
學習如何調製各式風味奶茶、果茶等特調飲品,創新製作最美漸層飲品。
課程包括茶葉選擇、口感調整、添加配料與調味料、風味調配等,幫助學員打造出獨具特色的特調飲品,吸引更多顧客光顧。
四、冰品甜點製作 Ice Cream & Dessert Learning | 精選萬事達
學習製作各種冰品和甜點,包括雪花冰、果凍、布丁、雞蛋糕等。從材料準備到製作、裝飾都會有詳細的教學,讓您能夠掌握製作的技巧。
創造獨特的甜點風味和裝飾,讓您的甜點更具創意和吸引力。
五、創業開店實務 Business Management Consulting | 精選萬事達
店內衛生指引及店內人員協助培訓,以及基本店務流程及其他需注意流程。
六、客製菜單優化 Menu Planning & Discussion | 精選萬事達
店內專用菜單設計與優化,為您提供專業的協助,設計出屬於您最佳的菜單。
課程涵蓋了菜單設計的理論與實務,包括了菜單排版、價格設定、產品選擇、季節性推廣等內容。在課程中,您將學習如何創造出一個讓客戶容易理解且與店內形象相符的菜單。我們相信,透過這個課程,您將能夠為您的店面創造出一個獨具特色的菜單,並且提高店內客戶的滿意度和回購率。
延伸閱讀:
01 手搖飲料店創業客製化課程 - 量身打造您的成功創業藍圖|精選萬事達
03手搖飲料店開店流程-從飲料調製技術到開幕全方位指導|精選萬事達
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